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 車厘子的冷庫儲存周期受多種因素影響，包括品種特性、采后處理、冷庫溫度和濕度控制、以及儲存前的成熟度。一般來說，車厘子在適當?shù)睦鋷鞐l件下可以儲存約2到4周。

為了最大化車厘子的儲存周期，以下幾點是關(guān)鍵：

1. 采收成熟度：車厘子應(yīng)在接近完全成熟但尚未過熟時采收。過熟的果實更易腐爛，而未成熟的果實則風味不足。

2. 預(yù)冷處理：采后立即進行預(yù)冷處理是延長儲存周期的重要步驟。預(yù)冷可以迅速去除果實的田間熱，減緩果實的新陳代謝速率。

3. 冷庫溫度：理想的儲存溫度為0°C至1°C，溫度波動應(yīng)盡可能小。溫度過低可能導(dǎo)致凍害，而溫度過高會加速果實老化和腐爛。

4. 濕度控制：相對濕度應(yīng)維持在90%至95%，以減少果實失水和皺縮，但同時要避免過濕導(dǎo)致霉菌生長。

5. 氣體管理：控制冷庫內(nèi)的氧氣和二氧化碳水平，以減緩果實呼吸速率，延長保鮮期。

6. 定期檢查：在儲存期間定期檢查車厘子的質(zhì)量，及時移除受損或病變的果實，以防止病害蔓延。

7. 包裝材料：使用透氣性好的包裝材料，可以減少果實間的濕氣積聚和摩擦損傷。

8. 適宜的通風：適當?shù)耐L可以幫助控制冷庫內(nèi)的氣體組成，并減少濕度。

通過以上措施，車厘子在冷庫中的儲存周期可以得到顯著延長，從而保證其在市場上的供應(yīng)穩(wěn)定性和品質(zhì)。然而，具體的儲存周期還需根據(jù)實際的儲存條件和車厘子的品種特性來確定。

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